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ANTICO CASALE: produzione e trasformazione di pomodori coltivati nei propri campi sul Gargano
- pomodorini acqua e sale,
- passata di pomodoro,
- pomodori pelati a mano,
- spaccatelle di pomodoro,
- sugo alle melanzane,
- Sugo alla puttanesca,
- sugo ai carciofi,
- sugo alla cipolla,
- sugo ai peperoni piccanti
I MAGNIFICI DEL MEZZOGIORNO: prodotti della tradizione tipica calabrese
- la 'Nduja di Spilinga,
- la Dinamite,
- il Verdepic,
- il condibruschette ,
- alici alla calabrese,
- la sardellina,
- i diavolini farciti con tonno,
- salsa terremoto,
- condimento aglio e peperoncino,
- peperoncino in scaglie
CETARII: azienda artigianale sulla Costiera Amalfitana che pesca e trasforma prodotti ittici
- Filetto di tonno in olio extravergine di oliva
- filetto di tonno al naturale
- sgombro in olio extravergine di oliva
- alici sott'olio
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AGRINITTI: piccola azienda locale dedita alla produzione artigianale di prodotti sott'olio tipici della Puglia
- carciofi in olio extravergine di oliva,
- carciofi arrostiti in olio extravergine di oliva,
- carciofini in olio extravergine di oliva,
- melanzane in olio extravergine di oliva,
- lampascioni in olio extravergine di oliva,
- peperoni al naturale,
- olive nere da tavola,
- olive verdi da tavola,
- olive verdi giganti,
- filetti di melanzane al peperoncino in olio extravergine di oliva,
- funghi cardoncelli in olio extravergine di oliva,
- funghi champignon in olio extravergine di oliva,
- funghi di muschio in olio extravergine di oliva,
- crema di carciofi in olio extravergine di oliva,
- crema di lampascioni in olio extravergine di oliva,
- crema di pomodori secchi in olio extravergine di oliva,
- spalmi di peperoni in olio extravergine di oliva
MIROGALLO: azienda agricola lucana specializzata nella produzione di prelibatezze in olio di oliva
- Peperoni secchi fritti (cruschi) in busta
- peperoni secchi
- pomodori secchi
- composta di peperoni in olio extravergine di oliva
- crema di cipolle in olio extravergine di oliva
- paté di carciofi in olio extravergine di oliva
- paté di pomodori secchi in olio extravergine di oliva
- paté di zucchine in olio extravergine di oliva
- carciofi in olio extravergine di oliva
- involtini di zucchine in olio extravergine di oliva
- melanzane in olio extravergine di oliva
- pomodori secchi in olio extravergine di oliva
AZ. AGRICOLA FRATEPIRETRO: produzione eccellente di olive "Bella di Cerignola" e di olio extra vergine di oliva
- Olive "Belle di Cerignola"
- Olive "Belle di Cerignola" nere
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